木曜日, 6月 5, 2025
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Tag: 発酵

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あつまる・つくる・あったまる「あきた まちのえき」が1月17日（金）オープン

芸術生活 編集部 - 0
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【OSAJI (オサジ)】 詩人・音楽家である山崎円城氏を招いて鎌倉の食と香りを楽しむ複合型ショップ「enso (エンソウ) 」にてアーティストディナーを開催

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「発酵文化芸術祭 金沢―みえないものを感じる旅へ―」

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『耶馬溪 山茶会』 持続可能な暮らしが根付く九州・耶馬溪で、茶文化や発酵食文化をもとに、地域の風土とアートを体験するローカルツーリズムを大分県中津市で開催！

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発酵文化芸術祭 金沢―みえないものを感じる旅へ ｜ 2024年9月21日より金沢21世紀美術館と地域の醸造蔵を舞台に開催

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『音と発酵』プロジェクト　第二回食文化／試食体験会「Circular Resonance~循環する共鳴〜」開催のお知らせ

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３月３０日（みその日）に、MISONOMIの直営カフェで、季節限定スープ「SPRING MAGENTA」の提供開始！

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「発酵ブリト―？！、味噌ラテ？！」湘南の発酵カルチャーから生まれたカフェブランド“SOY BREWERY (ソイブリュワリー)”がデリバリー限定で中目黒近郊へ初進出！

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展覧会を起点に、発酵の旅へ出発！【観光連動型展覧会】という新しい体験「発酵ツーリズムにっぽん／ほくりく」福井・金津創作の森美術館にて9月17日開幕！

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