予 約 困 難 な レ ス ト ラ ン で の 体 験 も
2025年10月1日に名古屋城と堀を挟んで屹立し、世界に誇るアートミュージアムホテルとして開業した「エスパシオ ナゴヤキャッスル」(所在地:名古屋市西区樋の口町3番19号)は、美食体験を演出する宿泊プラン、「ガストロノミー ステイ プラン」を販売します。エスパシオ ナゴヤキャッスルは、日本を代表するシェフたちが腕を振るうレストラン8軒をラインアップし、それらはどれも唯一無二の体験をご提供することを目指しています。
このたび、宿泊プランとしてセレクトした「Brillance(ブリアンス)」、 「鮨旬美 西川」 、「日本料理 丈」、そして「THE BAR CASTLE」の4店はシグネチャーレストランとして世界中から体験を希望して訪問するようなFoodiesと呼ばれる美食家が既に注目しているレストランです。ホテルでは、これらのレストランでの食事体験がより特別なものになるように、宿泊プランをご用意しました。
【ガストロノミーステイプランについて】
■プランのご紹介(販売開始日:10月24日(金)~)
尾張徳川家の居城として長年にわたり繁栄を支えた名古屋城を眼前に、19年連続ミシュランガイド東京で三つ星を獲得している「カンテサンス」のオーナーシェフ岸田周三氏が手掛けたフレンチや、素材力を最大限に引き出したネタで名古屋前鮨コースを創作する「鮨旬美 西川」、さらにミシュランガイド三つ星を獲得している京都の「祇園 さゝ木」がプロデュースする日本料理など、魅力のレストランで美食を満喫するガストロノミープランです。また、ご朝食には、米国の雑誌「BRIDES」にて世界一と称された稲葉正信氏がプロデュースするホスピタリティを追求したお食事もご用意しており、名古屋をはじめ、近郊の旬の食材が織りなす至高の食体験をご堪能いただけます。
■宿泊料金
・2名１室デラックス・キャッスルビューツイン220,000円～（税・サービス料込）※価格は時期や稼働により変動いたします
■サービス内容
・1泊2食付き
・ご夕食は4F「ブリアンス」「鮨旬美 西川」「日本料理 丈」の
いずれかにてご予約承ります
・4F 「THE BAR CASTLE」 にて「シグネチャーカクテル」
ご提供
・クラブラウンジアクセス付き(ご朝食付き)
・屋内プール、温泉、フィットネスジム(24時間)がご利用可能
・ホテルクレジット1万円分をご提供
※オプションで「尾張 粋 稲葉」のご朝食もご用意しております
※「鮨旬美 西川」はご夕食、もしくはご昼食のご案内となります
※「ブリアンス」は11月12日からの営業開始となります
＜「シグネチャーカクテル」サービスについて＞
「The SG Club」はじめ4店舗が「ASIA’S 50 BEST BARS」に名を連ねる素晴らしいBar のバーテンダーが監修した「和のおもてなしの心」を添えたシグネチャーカクテルを、エスパシオ ナゴヤキャッスルの絢爛豪華な空間に相応しい「THE BAR CASTLE」(ホテル4F)にて名古屋城を眺めながらお楽しみいただけます。
■オプション
<割烹朝食「尾張 粋 稲葉」の至福の朝食について>
稲葉が手掛ける最高の朝食をご提供いたします。出来立てにこだわり、巻き立てのだし巻き玉子や炊き立てのご飯をカウンターにてお楽しみいただけます。
・料金:1名/9,565円(税込・サービス料別)
・メニュー(一例)
/本日の豆ふ料理、本膳、焼物、うなぎつけ焼、甘味
・3日前までに要予約
＜茶道体験について＞
有松絞で有名な名古屋市緑区の有松地区にあり、通常は非公開の竹田嘉兵衛商店の中に佇む茶室「栽松庵」での茶道体験をお楽しみいただけます。「栽松庵」は尾張藩主はもとより14代将軍徳川家茂が立ち寄ったとされる歴史ある茶室で、茶道の心得がある方は、
もちろん、作法に自信のない方や経験がまったくない方でも、気軽にご参加いただけます。お茶碗の扱い方やお茶のいただき方などを、特別な空間の中で学び、亭主のおもてなしの心に触れながら、おいしいお菓子と薄茶を味わう贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
・料金：2名／22,000円（税込）
・ホテルからラグジュアリーカーにて無料送迎いたします
・10日前までに要予約
「竹田嘉兵衛商店」について
竹田嘉兵衛商店は、江戸時代に愛知県名古屋市の有松地区で生まれた伝統的な絞り染めの技法で作られた有松・鳴海絞りの開祖・竹田 庄九郎の流れを汲む商家として、慶長13年(1608年)に創業し、東海道の開通から400年以上もの伝統を守り、継承してきた有松絞りの名家。今もなお江戸時代の面影を受け継ぎ、江戸末期建造の主屋は、名古屋市指定文化財、都市景観重要建築物にも指定される老舗店舗として、着実に紡がれています。
・竹田嘉兵衛商店公式サイト／https://www.takeda-kahei.co.jp/
＜ご予約・お問い合わせ先について＞
・電話番号：052-908-1148（受付時間：9時～20時）
・エスパシオナゴヤキャッスル公式サイト：
【「エスパシオナゴヤキャッスル」について】
「エスパシオ ナゴヤキャッスル」は、興和株式会社が展開する「エスパシオブランドホテル」のハワイ、箱根に続く3施設目であり、尾張徳川家の居城として260年にわたり繁栄を支えた名古屋城の堀に面する至高の地に2025年10月1日にオープンいたしました。
この稀有な土地は、2013 年に興和株式会社が取得し、2020年まで名古屋の名門ホテルとして長年愛された「旧ホテル ナゴヤキャッスル」の跡地でもあり、その伝統とおもてなしの心を大切に継承しながら、お客様の人生が幸福でありますように願い、新しい伝説を築いていくよう努めます。
本件に関する取材のお問い合わせ先について
エスパシオナゴヤキャッスルPR事務局（株式会社オレンジ・コミュニケーションズ内）
担当：小栗(070-4764-9442) ／y.oguri@orange-com.jp・風岡(080-5852-5904) ／
m.kazaoka@orange-com.jp
代表電話番号：052-990-6113 ／Fax：052-770-0089 ／Mail：info@orange-com.jp
（※受付時間：平日10時～17時）
※当プレスリリースの内容は2025年10月28日現在の情報です。写真はイメージのものもあり、
内容や提供サービスなどは変更する場合がございます。
