~アートに囲まれた温かみのある空間で、優雅な冬のひとときを~
パークホテル東京(運営:株式会社芝パークホテル/東京都港区、代表取締役社長 柳瀬連太郎)は、2025年12月1日(月)より、25階「アートカラーズダイニング」にて、冬限定のアフタヌーンティーセット「ウィンターノルディック アフタヌーンティー」を販売いたします。

本アフタヌーンティーは、アートに囲まれた静かな空間で、クリスマスの華やぎを感じながら優雅なティータイムをお楽しみいただける特別なプランです。北欧の冬をイメージしたスイーツやセイボリーを三段のティースタンドでご提供。紅茶・ハーブティーは、季節にぴったりの12種類をご用意しております。
クリスマススペシャルパフェは香り高く仕上げた洋梨の赤ワインコンポートを主役に、BELUGAのバニラアイスを重ねた贅沢な一品。底にはザクザクとした食感が楽しいショコラクランブルを敷き、トップには可愛らしいコーヒームースのトナカイをあしらいました。さらに、スパイスの効いた焼きメレンゲを添えることで、味わいに奥行きを加えています。
アップルとサフランのロールケーキは、古くから冬の北欧で親しまれてきたスパイス「サフラン」を使用した、季節感あふれるロールケーキです。サフランを練り込んだ色鮮やかな生地とクリームが、華やかな香りを引き立て、紅玉りんごのほどよい酸味と絶妙に調和します。紅玉のフィリングとドライ紅玉をあしらい、見た目にも美しく、冬のティータイムにふさわしい上品な味わいに仕立てました。
おすすめのフレーバーには、甘酸っぱいストロベリーとミルクが調和した「ストロベリークレーム」、ホワイトチョコとベリーの香りが広がる「バニラベリートリュフ」、バナナとチョコレートの香りが楽しめる「チョコレートモンキー」、スパイスとシトラスが香る「ホリデーシトラス」など、冬の午後にぴったりの一杯が揃います。
クリスマス期間限定でご提供する、大人のための上品なパフェです。
東京の景色を眺めながら、アートとともに過ごす心豊かなひとときを、ぜひご堪能ください。


開催概要
期間:2025年12月1日(月)~12月25日(木)
時間:12:00~13:30(最終入店) ※2時間制
料金:8,000円(税サ込)
予約:2日前14:00までの事前予約制
人数:1名様よりご予約可能
場所:パークホテル東京 25階「アートカラーズダイニング」
電話:03-6252-1166
メニュー
クリスマススペシャルパフェ
・洋梨赤ワインコンポートのXmasパフェ
ティースタンド
1段目:
・ストロベリーとローズマリーのヴェリーヌ
・アップルとサフランのロールケーキ
・ホワイトグレープのマカロン
・ラズベリーのルーネベリタルト
2段目:
・レモンとホワイトチョコのムースケーキ
・ブルーベリーとサワークリームのミニタルト
・アーモンドとカルダモンのプチシュー
3段目:
・豚バラ肉カシス煮のミニバーガー
・サーモンポーピエット
・ベーコンオニオンクリームのブリック包み

別皿
・プレーンスコーン
・ナッツとドライフルーツのスコーン
・ユズとダージリンのマーマレード
・コーヒークリーム

紅茶・ハーブティー(12種)
冬のおすすめ
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ストロベリークレーム Strawberry Cream:
甘いストロベリーの香りを相性の良いクリーミーなミルクとマッチングさせ、まさに「いちごみるく」をイメージしたブレンティー。ローズヒップやピンクペッパーを加え、一層華やかになった一杯
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バニラベリートリュフ Vanilla Berry Truffle(カフェインレス):
可愛らしくカールした形のホワイトチョコレートの甘さとベリーの酸味のハーモニーが絶妙なデザートティー。味わいはすっきりとしてフルーティーで芳醇な香りが広がる一杯。
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チョコレートモンキー Chocolate Monkey(カフェインレス):
甘いバナナの香りとリッチなチョコレートとの香りがふわっと広がる、すっきりと飲みやすいデザートティー。隠し味にスパイシーなピンクペッパーを入れ、甘いだけではないバランスの取れた一杯に。
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ホリデーシトラス Holiday Citrus:
紅茶にシナモンやナツメグ、オレンジピールを加えたホリデーシーズンに飲みたい華やかな一杯。ほんのり広がるスパイシーな香りと甘く爽やかなシトラスのバランスが絶妙。
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特選八女煎茶、ほうじ茶 ほか
フレーバーティー
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ラズベリーネクター Raspberry Nectar(カフェインレス):
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ミックスベリーの和紅茶 Mix Berry
ハーブティー
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エジプシャンカモミール Egyptian Chamomile(カフェインレス)
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パシフィックコーストミント Pacific Coast Mint(カフェインレス)
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ティーフォーハー Tea For Her(カフェインレス)
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オーガニック フレンチレモンジンジャー Organic French Lemon Ginger(カフェインレス)
グリーンティー
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特選八女煎茶 Special Yame Sencha
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ほうじ茶 Rosted Green Tea


※画像はイメージです。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
パークホテル東京について
パークホテル東京は、1948年創業の芝パークホテルの姉妹ホテルです。汐留メディアタワーの25階から34階にあり、東京タワーや富士山を見渡せる絶景が魅力です。客室は268室で、うち50室はアーティストが壁に絵を描いた「アーティストルーム」です。この「アーティストルーム」は、”日本の美意識が体感できる時空間”をコンセプトにしたプロジェクトで、ジャパン・ツーリズム・アワードで領域優秀賞を受賞しました。ロビーや回廊には、400点以上のアート作品が展示されています。呈茶や絵画体験などのアートイベントも随時開催しています。
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Christmas Winter Nordic Afternoon Tea
~Enjoy an elegant winter moment in a warm space surrounded by art~
Park Hotel Tokyo (Operated by Shiba Park Hotel Co., Ltd. / Minato-ku, Tokyo / President: Rentaro Yanase) will offer a seasonal afternoon tea set, “Winter Nordic Afternoon Tea,” at its 25th-floor Art Colours Dining from December 1, 2025.

This special afternoon tea plan invites guests to enjoy an elegant tea time in a serene space surrounded by art, while feeling the festive spirit of Christmas.
The Christmas special parfait made with pear compote in red wine will be served separately, alongside a three-tiered afternoon tea stand featuring sweets and savory items inspired by the Nordic winter.
Guests can choose from 12 varieties of tea and herbal infusions, carefully selected to match the season. Recommended flavors include:
Strawberry Cream – a harmonious blend of sweet and tangy strawberry with milk
Vanilla Berry Truffle – a fragrant mix of white chocolate and berries
Chocolate Monkey – a delightful aroma of banana and chocolate
Holiday Citrus – a refreshing blend of spices and citrus
Enjoy a heartwarming moment with art and a panoramic view of Tokyo, perfect for a winter afternoon.
Winter Nordic Afternoon Tea with Xmas special parfait
Period: December 1 (Mon.) – December 25 (Thu.), 2025
Hours: 12:00 p.m. – 1:30 p.m. (last entry time)
Price: 8,000JPY (Tax and service charge included)
Reservation: Advance reservation required by 14:00 two days prior
*Available from one person.
*120-minute free refill of coffee and tea.
*Please inform if you have any food allergies or restrictions in advance.
*Image is for two guests.
*All pictures on this page are only images.


Winter Nordic Afternoon Tea with Xmas special parfait
Period: December 1 (Mon.) – December 25 (Thu.), 2025
Hours: 12:00 p.m. – 1:30 p.m. (last entry time)
Price: 8,000JPY (Tax and service charge included)
Reservation: Advance reservation required by 14:00 two days prior
*Available from one person.
*120-minute free refill of coffee and tea.
*Please inform if you have any food allergies or restrictions in advance.
*Image is for two guests.
*All pictures on this page are only images.
Menu
Xmas special parfait
Xmas parfait with pear and red wine compote
First Tier
*Strawberry and rosemary jelly
*Apple and saffron Swiss roll
*White grape macaron
*Raspberry Runeberg tart
Second Tier
*Lemon and white chocolate mousse cake *Blueberry and sour cream tart
*Almond and cardamom cream puff
Third Tier
*Braised pork belly burger with cassis sauce
*Salmon paupiette
*Bacon and onion cream in pate brick

Extra Dish
*Plain scone
*Nuts and dried fruits scone
*Yuzu and Darjeeling marmalade
*Coffee cream
*Clotted cream

Tea & Herbal Infusions (12 Varieties)
Winter Recommendations
・Strawberry Cream
A blend inspired by the nostalgic flavor of “strawberry milk,” combining the sweet aroma of strawberries with creamy milk. Enhanced with rosehip and pink pepper for a vibrant and elegant finish.
・Vanilla Berry Truffle (Caffeine-Free)
A dessert tea with a delightful harmony of sweet white chocolate curls and tangy berries. Fruity and refreshing, with a rich and aromatic bouquet.
・Chocolate Monkey (Caffeine-Free)
A dessert tea featuring the gentle aroma of sweet banana and rich chocolate. Balanced with a hint of spicy pink pepper for a refined and not-too-sweet finish.
・Holiday Citrus
A festive blend of black tea with cinnamon, nutmeg, and orange peel. Perfect for the holiday season, offering a warm, spicy aroma and a sweet, refreshing citrus balance.
Flavored Teas
・Raspberry Nectar (Caffeine-Free)
・Mix Berry Japanese Black Tea
Herbal Teas
・Egyptian Chamomile (Caffeine-Free)
・Pacific Coast Mint (Caffeine-Free)
・Tea For Her (Caffeine-Free)
・Organic French Lemon Ginger (Caffeine-Free)
Japanese Teas
・Special Yame Sencha
・Roasted Green Tea (Hōjicha)


*Images are for illustrative purposes only.
*The displayed prices include tax and service charge.
*Please note that the contents and prices are subject to change without prior notice depending on availability.
About Park Hotel Tokyo
Park Hotel Tokyo is the sister hotel of Shiba Park Hotel, established in 1948. Located on the 25th to 34th floors of the Shiodome Media Tower, it offers stunning views of Tokyo Tower and Mt. Fuji. Of its 268 rooms, 49 are Artist Rooms. The Artist Room project, which embodies the concept of “experiencing Japanese aesthetics,” has received the Excellence Award at the Japan Tourism Awards. Over 400 artworks are displayed
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